Káva Ecuador Loja Sundried

Vynikajúca káva pochádzajúca z oblasti Loja ležiacej na južných kopcoch Ekvádoru. Ručne zberané plody sú dôkladne triedené a očistené od dužiny. Káva je potom rovnomerne rozložená na slnečných terasách, kde sa postupne plody sušia, aby sa znížila ich vlhkosť na optimálnu hodnotu 11-12% vody v sušine. Potom je uložená na probližne 30 dní a tesne pred odoslaním odberateľovi sú zrnká zbavené šupky. Výsledkom je perfektná káva s okrúhlymi zrnami, ľahkou kyslou chuťou s čokoládovými náznakmi.